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柬埔寨2名男子误食河豚中毒身亡

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柬埔寨2名男子因误食河豚中毒不治身亡,卫生部发布通告呼吁民众不要食用含有剧毒的河豚。

上述中毒死亡事件分别于本月7日在奥多棉芷省,以及8日在磅清扬省发生。卫生部随后发布通告呼吁民众提高警惕停止食用河豚。

应提的是,本月6日,磅清扬省也发生河豚中毒事件,7人中毒被送到医院救治,幸好没有性命危险。

卫生部通告指出,为了避免因食用河豚中毒而导致严重健康问题甚至有性命危险,请不要使用含有剧毒的河豚,毕竟这种河豚即使煮熟或冷冻,河豚内的毒素也无法消除。

通告说,柬埔寨共有9种河豚,其中五种河豚含有剧毒。根据研究发现,含有剧毒的5种河豚的学名包括:Carinotetraodon Lorteti或Redeye Puffer;Tetraodon Biocellatus或 Eyespot Pufferifish;Monotrete Cochinchinensis;Tetraodon Nigroviridis或Spotted Green Pufferfish和Tetraodon Fluviatilis。

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